生産者の紹介

和 田 ブルーベリーファーム ふみベリー

ふみベリーでは、お客様が安心して食べられるブルーベリーを栽培するために

①化学合成農薬を使用しません

②化学肥料を使用しません

③圃場の土作りを行います。

 

ブルーベリーの種類

・ハイブッシュ

 酸味があり、ジャム向きで6月中旬~7月中旬

・ラビットアイ

 甘みが強い、生食でもOK、7月~8月

 

選果から出荷までの衛生面にも十分気を使っています。専用の選果場で摘み取り後すぐに選果⇒パッキングするので新鮮なブルーベリーをお届けできます。冷凍ブルーベリーやブルーベリージャムも販売しており発送もいたしますのでぜひご賞味ください♪

 

<商品の紹介>

〇冷凍ブルーベリー(各1㎏) Ⅿサイズ:1,500円

              Ⅼサイズ:1,800円

P1020131 

〇ブルーベリージャム

P1020130

♪ブルーベリージャムの作り方♪

①ブルーベリー冷凍3㎏を準備

ジャム1

②中火で焦げ付かないようにまぜながらアクを取る

ジャム2

③砂糖を半分位(400g)入れ、混ぜながら煮込む

ジャム3

④アクが出なくなったら、残りの砂糖をお好みに合わせて入れ(200~300g)

 とろみがつくまで煮る。⇒完成♪♪

ジャム4

<ブルーベリー摘み予約受付について>

天候などもあるので必ず事前予約をお願いします。

連絡先 090-5267-6695 (谷尾)

 

住所  浜田市旭町和田1004-1

団体名 ブルーベリーファーム ふみベリー

代表者名 西田 冨美雄 谷尾 厚子

西田 冨美雄 谷尾 厚子

ブルーベリーファーム ふみベリー さん

Contact To Us